قسم الاكلات الحارة

قسم خاص لعشاق الاكلات الحارة

طريقة عمل السجق الاسكندراني زي المحلات

مقادير عمل السجق الاسكندراني

طريقة عمل السجق الاسكندراني زي المحلات طريقة بسيطة لعمل سجق هو اللحم الذي يتم فرمه من المصادر البقرية، أو اللحوم، والدواجن، ونقوم بتثبيت لها بالاعتماد على التوابل، مثل الفلفل الأحمر، والملح، والزنجبيل، والفلفل الأسود، وكمية صغيرة من السكر، ويضاف إليها البصل، والثوم. المكونات كميه من السجق بمقدار نصف كيلو. كمية …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير دقة الكشرى المصرى الحارة زي المحلات

طريقة تحضير دقة الكشرى المصرى

طريقة تحضير دقة الكشرى المصرى الحارة زي المحلات من الطرق البسيطة جداً، والتي تعتمد عليها في الكشري المعروف لدى المصريين منذ فترات طويلة من الوقت، ومازال الكشري متواجد حتى الآن من الأطباق الشهية، واللذيذة، ولا غني عن دقة الكشري يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وبساطة، وهي من الأمور الغير مكلفة، …

أكمل القراءة »

طريقه عمل شوربة خضار بسيطة ولذيذة

طريقه عمل شوربة الخضار

طريقه عمل شوربة خضار بسيطة ولذيذة من الأكلات الصحية التي تعطي الجسم الكثير من العناصر الغذائية الهامة جداً، والتي من أهمها المعادن، والفيتامينات، شوربة الخضار من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية، والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم على الحماية من الأمراض المتنوعة. مكونات عمل شوربة الخضار كميه من الطماطم المتوسطة الحجم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكشري الإسكندراني

طريقة عمل الكشرى الاسكندراني

طريقة عمل الكشري الإسكندراني من الأكلات الشعبية العربية المصرية المشهورة جداً التي تتكون من المكرونة، والأرز، والعدس بشكل رئيسي بيئا من الأكلات ذات السعرات الحرارية المرتفعة تحتوي على الكثير من المواد الغذائية، والزيوت النباتية، ومن الأطباق المحببة إلى الجميع. مكونات عمل الكشري الإسكندراني كمية من الأرز بمقدار 2 كوب ونصف. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكاتشب منال العالم

طريقة عمل الكاتشب منال العالم

طريقة عمل الكاتشب منال العالم المنزلي من الطرق السهلة جداً، والتي لا تحتاج إلى وقت للتحضير، كما أن بها سعرات حرارية عالية، ونسب من السكريات، والكربوهيدرات، والبروتين، والدهون المشبعة، وتجعل الأطعمة التي تجعل الأطباق الرئيسية ذات مذاق لذيذ جداً. المقادير كمية من البصل المقطع إلى قطع كبيرة بمقدار بصلة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة العدس منال العالم

طريقة عمل شوربة العدس منال العالم

طريقة عمل شوربة العدس منال العالم تعد من الطرق البسيطة، في العدس يعتبر الغذاء الصحي الذي يمنح الشخص الدافئ، وخاصة في فصل الشتاء الجسم دائماً محتاج إلى الأغذية التي تمنحه القيمة الغذائية العالية، والطاقة، وتتوفر هذه الطاقة في البقوليات، والتي من أهمها العدس، فهو غني بالفيتامينات، والعديد من العناصر الغذائية …

أكمل القراءة »