طريقة عمل وافل في البيت نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا تجربتي حيث أن الوافل من أهم الحلويات المميزة التي يمكن أن تقوم بعملها بسهولة في المنزل، كما أن الوافل كذلك من أشهر الحلويات التي يمكن التنويع في نكهاتها، فتستطيع أن تقوم بعمل وافل من خلال الفواكه أو الفانيليا بالإضافة إلى إمكانية عمل وافل بالنوتيلا.
طريقة عمل وافل في البيت
لا بد من توفير مكونات عمل الوافل في البيت وسوف تكون المكونات كالتالي:
- ستقوم بتوفير كوبين من الدقيق الأبيض بالإضافة إلى توفير ملعقة من البيكنج بودر.
- ستقوم بتوفير ربع كوب من الزيت مع كوب من الحليب.
- ستقوم بتوفير بيضة واحدة وملعقة من الفانيليا.
طريقة تحضير الوافل في البيت
سنقوم بوضع المكونات في وعاء، ونقوم بضربهم من خلال استخدام الملعقة جيدًا أو المضرب اليدوي، ومن ثم نقوم بوضعه جانبًا لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، ثم بعد ذلك سنقوم بوضع الخليط في الآلة التي تقوم بعمل الوافل، وحينما يتحول الخليط إلى وافل ويحمر، ومن ثم نقوم بوضع النكهة المفضلة لدينا عليه.
خطوات عمل وافل مالح
- ستقوم بتوفير كوبين من الدقيق الأبيض ومعهم ملعقة من البيكينج بودر.
- ستقوم بتوفير كوب من الزعتر مع أربعة من البيض ثم ملعقة واحدة من الملح.
- ستقوم بتوفير نصف كوب من الجبنة مع كوب من الزيت.
اقرأ ايضا طريقة عمل الوافل زي المحلات
تحضير وافل مالح سهل
- ستقوم بوضع البيض في الخلاط ونقوم بعملية الخفق الجيد، ثم بعد ذلك سنقوم بإضافة الملح والدقيق والبيكنج بودر والزيت ونقوم مرة ثانية بالدمج بينهم.
- ثم بعد ذلك سنقوم بإضافة الزعتر، وبعدها نبدأ في مرحلة العجن، وما أن نحصل على خليط كثيف نوعًا ما ونقوم بوضعه في آلة صنع الوافل أيضًا ومن ثم نقوم بتركها حتى تنضج جيدًا.
- وحينما يتم تحول الخليط إلى شكل الوافل ويتم نضجه سوف نقوم بتقديمه في الحال إما من خلال الحليب أو تقديمه مع الشاي أو تقديمه مع النسكافية أيضًا، كما أنك تستطيع أن تقوم بوضع جبن سائل عليه وتناوله أو تقديمه للأطفال فور نضجه.
Originally posted on 23 أكتوبر، 2020 @ 6:39 ص
