رغوة النسكافية والكابتشينو زي الكافيهات فاطمه ابو حاتي نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا حيث يعتبر النسكافيه والكابتشينو من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، إلا أن أكثرهم لا يستطيعون عمل النسكافيه أو الكابتشينو بالرغوة الكثيفة منزلياً، لذلك يلجأون إلى تناولهم في المقاهي والكافيهات، ولكن يمكنك الآن الحصول على كوب النسكافيه أو الكابتشينو برغوته الكثيفة من خلال طريقة فاطمة ابو حاتي.
رغوة النسكافية والكابتشينو زي الكافيهات فاطمه ابو حاتي
يبدأ الكثيرون يومهم بتناول كوب من النسكافيه أو الكابتشينو من أجل استمداد بعض النشاط والحصول على التركيز للقيام بالمهام اليومية بكل حيوية، ويمكن عمل الرغوة الكثيفة للنسكافيه والكابتشينو في المنزل من خلال إتباع طريقة فاطمة ابو حاتي.
مقادير النسكافية زي الكافيهات
- كوب من النسكافيه أو الكابتشينو مع اختيار النوع حسب الرغبة.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء، بحيث تكون نصف مقدار كل من النسكافيه والسكر.
أقرأ
كيفية عمل كرواسون فاطمة أبو حاتي
طريقة التحضير
- يتم وضع كوب النسكافيه أو الكابتشينو في إناء، ثم إضافة الماء والسكر.
- خلط المكونات باستخدام المضرب الكهربائي على السرعة الأقل ولمدة متوسطة حتى الحصول على قوام مثالي يشبه الكريمة وبه فوم.
- كما ينبغي أن يكون لون الخليط فاتح، وفي حالة عدم وجود مضرب كهربائي.
- يمكن خلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على نفس النتيجة.
- يتم وضع المزيج بعد تحضيره في عبوة محكمة الغلق وجافة، ثم يتم وضعه في الثلاجة.
- وعند الرغبة في عمل كوب من النسكافيه يتم وضع معلقة من المزيج المحفوظ في الثلاجة في الكوب.
- ثم إضافة الحليب المغلي بصورة بطيئة وتدريجية إليه.
- وبعد ذلك يتم تقليب الكوب جيداً حتى ظهور الرغوة الكثيفة المطلوبة.
- ويمكن إضافة السكر إلى الكوب حسب الرغبة إذا كان سكر المزيج قليل.
الفوائد الصحية للنسكافيه والكابتشينو
- يحتوي النسكافيه والكابتشينو على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم.
- يساعدان على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر في فترة الشيخوخة من خلال تنشيط الدماغ.
- يساهمان في تطهير الجسم من السموم والتخلص منها بفضل مضادات الأكسدة.
- يقللان من خطر الإصابة بأمراض الكبد والكلى.
Originally posted on 23 أكتوبر، 2020 @ 6:31 م
تعليق واحد